L'ail est riche en protéines, oligosaccharides, polysaccharides, graisses, minéraux, etc., et possède diverses activités biologiques, telles que la prévention et le traitement des maladies cardiovasculaires, la résistance aux micro-organismes pathogènes, etc. La consommation à long terme peut jouer un rôle dans la prévention des maladies et les soins de santé. La consommation à long terme peut jouer un rôle dans la prévention des maladies et les soins de santé. L'ail est un condiment habituel à la maison, mais son épluchage manuel demande beaucoup de temps et de main-d'œuvre. Avec le développement rapide de la société actuelle, la demande des consommateurs a entraîné l'émergence du marché de l'ail pelé. Il existe également de bonnes opportunités pour les entreprises de pelage et de transformation de l'ail, alors comment l'ail est-il pelé dans les usines？ ?
Processus d'épluchage de l'ail
Gousses d'ail → épluchage de l'ail → nettoyage de l'ail → séchage de l'ail à l'air libre → conditionnement de l'ail
Quel est l'équipement de la ligne de production d'épluchage d'ail ?
(1) Machine à casser les gousses d'ail
Utiliser un plateau tournant en silicone pur de haute qualité pour effectuer une action de frottement flexible et manuelle, afin que les boules d'ail puissent être épluchées. La machine à gousses d'ail peut briser des gousses d'environ 95%, ce qui se traduit par une efficacité de production élevée et des produits finis de qualité.
(2) Machine à éplucher l'ail
Il existe deux méthodes principales d'épluchage à sec : le flux d'air puissant et la rotation du moteur. L'utilisation du flux d'air puissant généré par le compresseur d'air haute puissance pour éplucher l'ail permet de ne pas frotter la lame ou d'autres substances dures pendant le processus d'épluchage, d'éviter d'endommager l'ail épluché et d'améliorer considérablement la conservation de l'ail. En outre, l'équipement d'épluchage de l'ail est également équipé d'un dispositif d'alimentation automatique, et les grains d'ail séparés et les peaux d'ail peuvent être automatiquement séparés.
(3) Machine à laver l'ail épluché
La machine de nettoyage de l'ail épluché imite principalement la méthode de nettoyage manuel, en utilisant une courroie à mailles pour le transport, une pompe à air à haute pression génère du gaz pour faire tourner l'ail épluché dans la machine de nettoyage, et séparer efficacement sous l'action du flux d'eau à haute pression et de fortes bulles d'air les impuretés attachées à la surface de l'ail, et en même temps, grâce au mouvement de retournement de l'ail dans le mélange gaz-eau, il évite efficacement les dommages aux matériaux causés par les chocs, les coups, les rayures, etc. au cours du processus de nettoyage.
(4) Sécheur d'air
Il est séché à l'air naturel avec un grand volume d'air et un faible niveau sonore. Il est fabriqué en acier inoxydable SUS304 de haute qualité. Le séchoir à air est conçu pour être retourné et transporté plusieurs fois, et il est doté d'un dispositif d'inversion et d'anti-air pour éviter les angles morts de séchage. L'effet de séchage est bon, la vitesse de l'équipement est réglable et le transport est stable et efficace.
(5) Machine d'emballage
L'emballage est effectué à l'aide d'une emballeuse pondérale. La machine d'emballage de l'ail par pesée est très intelligente et peut définir le poids de l'emballage. Elle peut être paramétrée en plusieurs langues, ce qui facilite son utilisation.
Les ligne de production d'épluchage d'ail La ligne de production développée par notre société est fabriquée en acier inoxydable, facile à nettoyer, propre et hygiénique, et qui ne rouille pas facilement. La ligne de production a une structure compacte, un faible encombrement, une grande capacité, une efficacité de travail élevée et un rendement considérablement accru. Toutes les matières sont traitées dans un environnement fermé, ce qui permet de conserver la saveur et la nutrition originales des matières premières. Le dispositif d'alimentation automatique permet de séparer automatiquement les grains d'ail et les peaux d'ail. Tout au long du processus d'avant-vente, de vente et de service après-vente, il peut répondre avec précision aux divers besoins des clients.
Si vous souhaitez investir dans une ligne de production d'ail épluché, veuillez nous appeler ou nous laisser un message, nous vous contacterons dès que possible.