{"id":1627,"date":"2022-07-06T09:20:31","date_gmt":"2022-07-06T09:20:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.garlicline.com\/?p=1627"},"modified":"2022-07-06T09:20:33","modified_gmt":"2022-07-06T09:20:33","slug":"how-is-garlic-peeled-in-factories","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.garlicline.com\/pt\/how-is-garlic-peeled-in-factories\/","title":{"rendered":"Como \u00e9 que o alho \u00e9 descascado nas f\u00e1bricas?"},"content":{"rendered":"

O alho \u00e9 rico em prote\u00ednas, oligossac\u00e1ridos, polissac\u00e1ridos, gorduras, minerais, etc., e tem v\u00e1rias actividades biol\u00f3gicas, como a preven\u00e7\u00e3o e o tratamento de doen\u00e7as cardiovasculares, a resist\u00eancia a microrganismos patog\u00e9nicos, etc. O consumo a longo prazo pode desempenhar um papel na preven\u00e7\u00e3o de doen\u00e7as e nos cuidados de sa\u00fade. Como condimento habitual em casa, o alho \u00e9 muito consumido, mas a sua descasca manual \u00e9 morosa e trabalhosa. Com o r\u00e1pido desenvolvimento da sociedade atual, a procura dos clientes levou ao aparecimento do mercado do alho descascado. H\u00e1 tamb\u00e9m uma boa oportunidade para o neg\u00f3cio de descascamento e processamento de alho, ent\u00e3o Como o alho \u00e9 descascado em f\u00e1bricas\uff1f<\/p>\n\n\n\n

Processo de descasque do alho<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Dentes de alho \u2192 descasque do alho \u2192 limpeza do alho \u2192 secagem do alho ao ar livre \u2192 acondicionamento do alho<\/p>\n\n\n\n

\"linha<\/figure>\n\n\n\n

Que equipamento inclui a linha de produ\u00e7\u00e3o de alho descascado?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

(1) M\u00e1quina de partir dentes de alho<\/strong>
Utilizar um prato girat\u00f3rio de silicone puro de alta qualidade para realizar uma a\u00e7\u00e3o de fric\u00e7\u00e3o flex\u00edvel e manual, de modo a que as bolas de alho possam ser descascadas. O efeito de quebra do dente de alho da m\u00e1quina pode atingir cerca de 95%, que tem as carater\u00edsticas de alta efici\u00eancia de produ\u00e7\u00e3o e bons produtos acabados.<\/p>\n\n\n\n

(2) M\u00e1quina de descascar alho<\/strong>
Existem dois m\u00e9todos principais de descasque a seco: fluxo de ar forte e rota\u00e7\u00e3o do motor. Utilizar o forte fluxo de ar gerado pelo compressor de ar de alta pot\u00eancia para descascar o alho, porque n\u00e3o h\u00e1 necessidade de esfregar a l\u00e2mina ou outras subst\u00e2ncias duras durante o processo de descasque, o alho descascado n\u00e3o \u00e9 danificado, e \u00e9 tamb\u00e9m de grande benef\u00edcio para a preserva\u00e7\u00e3o do alho. Al\u00e9m disso, o equipamento de descasque de alho tamb\u00e9m est\u00e1 equipado com um dispositivo de alimenta\u00e7\u00e3o autom\u00e1tica, e os gr\u00e3os de alho separados e as peles de alho podem ser automaticamente separados.<\/p>\n\n\n\n

(3) M\u00e1quina de lavar alho descascado<\/strong>
A m\u00e1quina de limpeza de alho descascado imita principalmente o m\u00e9todo de limpeza manual, usando cinto de malha para transporte, bomba de ar de alta press\u00e3o gera g\u00e1s para fazer o alho descascado realizar um forte movimento de rota\u00e7\u00e3o na m\u00e1quina de limpeza, e efetivamente separar sob a a\u00e7\u00e3o do fluxo de \u00e1gua de alta press\u00e3o e bolhas de ar fortes Impurezas ligadas \u00e0 superf\u00edcie do alho, e ao mesmo tempo, devido ao movimento de viragem do alho na mistura g\u00e1s-\u00e1gua, evita efetivamente os danos aos materiais causados por solavancos, batidas, arranh\u00f5es, etc. durante o processo de limpeza.<\/p>\n\n\n\n

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