L'ail est souvent consommé comme condiment dans notre vie quotidienne. Bien que l'ail ait un goût piquant et stimulant, il a une saveur différente lorsqu'il est associé à différents aliments. Cependant, le traitement de l'ail est un problème majeur auquel les gens sont confrontés, et il faut beaucoup de temps pour séparer et éplucher l'ail. Par conséquent, la ligne de production d'épluchage de l'ail est conçue pour résoudre ces problèmes, ce qui permet de réaliser la production mécanisée de l'ail et de réduire le gaspillage de main-d'œuvre et les coûts de temps. Quel est donc l'équipement de la ligne de production d'épluchage d'ail ? ligne de traitement de l'épluchage de l'ail inclure ? Je vous explique ci-dessous.
La ligne de traitement de l'épluchage de l'ail comprend un fendeur d'ail, un éplucheur d'ail, une machine à laver l'ail, une machine à sécher l'ail et une machine à emballer l'ail, etc. Les machines spécifiques sont décrites comme suit :
- Fendeur d'ail
Le fendeur d'ail est l'équipement frontal de l'éplucheuse d'ail. Le moteur électrique est utilisé pour faire tourner la plaque en caoutchouc par l'intermédiaire de la courroie trapézoïdale. Au cours du processus de rotation, les deux plaques en caoutchouc forment un espace entre le grand et le petit. Grâce à l'augmentation progressive de la vitesse, une force variable aléatoire se forme pendant le traitement de l'ail, ce qui permet de simuler le fendage manuel. L'ail de différentes spécifications peut être traité en ajustant la distance entre les rouleaux en caoutchouc, et le ventilateur intégré peut séparer la peau d'ail écrasée, la tige d'ail et les gousses d'ail pendant le traitement.
- Machine à éplucher l'ail
La machine à éplucher l'ail couramment utilisée est de type à chaîne. Elle adopte la technologie internationale avancée de traitement de l'ail et est équipée d'un compresseur d'air. Elle utilise de l'air à haute pression pour retirer la peau de l'ail et la placer séparément de l'ail. Le taux d'épluchage de l'ail peut atteindre 95%. L'ail pelé n'a pas de cicatrices sur la surface, répond aux normes nationales d'hygiène et aux conditions d'exportation.
- Machines de nettoyage et de désinfection
En fonction des besoins de nettoyage et de stérilisation, plus de 3 machines de nettoyage sont équipées pour réaliser les étapes de nettoyage de l'ail après épluchage, de stérilisation du liquide et de nettoyage secondaire.
- Machine à sécher l'ail
L'ail nettoyé et stérilisé est séché à l'aide d'un séchoir à lame d'air à couches personnalisées afin de sécher l'humidité à la surface de l'ail pour faciliter l'emballage et prolonger la durée de conservation de l'ail frais.
- Machine à emballer l'ail
L'ail est généralement conditionné par une machine d'emballage à pesage multitêtes, et la forme d'emballage est une boîte de conserve.
Ce qui précède est la présentation de la ligne de traitement de l'épluchage de l'ail. Si vous êtes intéressé par la transformation de l'ail, n'hésitez pas à nous appeler à tout moment pour obtenir des solutions exclusives de transformation de l'ail. Nous avons également des pâtes d'ail, de la poudre d'ail, des flocons d'ail et d'autres solutions de traitement qui vous attendent.