L'ail a de nombreuses fonctions, et nous le consommons généralement comme assaisonnement. La transformation de l'ail comprend le riz à l'ail frais, la poudre d'ail, la sauce à l'ail, etc. Mais quel que soit le type de traitement, la peau de l'ail doit d'abord être retirée. La peau de l'ail n'étant pas comestible, il convient de l'enlever en premier lieu lors de la transformation de l'ail. Quelle est donc la méthode la plus rapide pour éplucher l'ail ? Cet article vous le présente.
Dans la vie quotidienne, la méthode la plus rapide pour éplucher l'ail comprend quatre méthodes
- Bouclez les deux pots ensemble, mettez-y environ un tiers de l'ail et secouez.
- Tremper dans de l'eau propre et laisser tremper dans de l'eau propre pendant 10 minutes. Une fois le temps écoulé, la peau de l'ail est trempée et ramollie, puis l'ail est épluché.
- Placer les gousses d'ail sur la planche à découper et les tapoter avec un couteau de cuisine pour faire craquer l'ail, de manière à ce que la peau de l'ail se fende et se détache facilement.
- Cassez l'ail en gousses, mettez-le dans une assiette, placez-la dans le four à micro-ondes et faites-la chauffer à feu moyen-doux pendant 15 à 20 secondes. S'il y a plus d'ail, chauffez-le à feu moyen-doux pendant 20-25 secondes.
Mais pour les usines de transformation de l'ail, la méthode ci-dessus n'est absolument pas applicable. Dans les usines de transformation de l'ail, etc., la méthode utilisée pour éplucher l'ail est la machine à éplucher l'ail. La machine à éplucher l'ail est la méthode utilisée pour éplucher l'ail. machine à éplucher l'ail adopte le principe de l'épluchage à l'air spécialement conçu. Pendant le processus d'épluchage, les gousses d'ail ne subissent pas le frottement de la lame et de la dureté, ce qui garantit l'intégrité et la fraîcheur de l'ail. L'épluchage de l'ail est automatisé et cohérent. L'équipement est pratique, économe en énergie, de petite taille, facile à entretenir et à nettoyer, et durable. Il est équipé d'un système de contrôle automatique de la température et d'un dispositif de guidage automatique des matériaux, et les grains et la peau d'ail sont automatiquement séparés. Le produit répond aux normes d'hygiène. L'ail n'étant pas facile à endommager, la période de conservation est considérablement prolongée.
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