A linha de produção de molho pesto é uma instalação automatizada especificamente concebida para a produção em grande escala de pesto de manjericão. Transforma folhas frescas de manjericão, alho, pinhões, azeite e queijo em garrafas de pesto de manjericão de alta qualidade, de acordo com uma fórmula específica. A linha integra tecnologia mecânica avançada, sistemas de controlo inteligentes e técnicas de processamento de alimentos. A linha de produção de molho pesto oferece inúmeras vantagens, incluindo alta eficiência, estabilidade e saneamento.
Fluxo de processamento da linha de molho pesto
Pré-tratamento da matéria-prima: O alho é automaticamente descascado e picado, e a limpeza suave com bolhas de ar e a tecnologia de desidratação centrífuga limpam completamente as folhas de manjericão fresco e removem rapidamente a humidade da superfície.
Moagem: As folhas de manjericão, as nozes, o alho e o queijo ralado são adicionados gradualmente à máquina de moer alho. O equipamento de moagem avançado pode controlar com precisão o grau de moagem para satisfazer os diferentes requisitos dos clientes relativamente à textura do molho.
Mistura: Folhas de manjericão pré-tratadas, alho, pinhões, queijo e quantidades adequadas de sal e azeite são adicionados ao equipamento de mistura em grande escala de acordo com a proporção exacta da fórmula.
Esterilização: A linha de produção utiliza tecnologias avançadas de esterilização, como a esterilização instantânea a alta temperatura ou a pasteurização, para eliminar eficazmente os microrganismos nocivos do molho, preservando ao máximo o sabor original e o conteúdo nutricional, garantindo a qualidade e a segurança do produto.
Embalagem e armazenamento: O molho pesto de manjericão esterilizado é embalado utilizando equipamento de embalagem automatizado de acordo com várias especificações e formatos de embalagem. Os formatos de embalagem mais comuns incluem garrafas, latas e sacos para satisfazer as diferentes necessidades dos clientes.
Vantagens da linha de produção de molho pesto
Qualidade estável do produto: Utilizando equipamento de produção avançado, controlo preciso da fórmula e um sistema de controlo de qualidade rigoroso, a linha de produção garante um sabor, textura e cor altamente consistentes em cada lote de molho pesto de manjericão.
Capacidade de produção eficiente: A linha de produção de molho pesto altamente automatizada melhora significativamente a eficiência da produção, permitindo a produção de grandes quantidades de produto num curto período de tempo, resultando em maiores retornos económicos para a empresa.
Vantagem em termos de custos: A longo prazo, a sua elevada capacidade de produção e os baixos custos de mão de obra podem efetivamente reduzir os custos de produção unitários, aumentando ainda mais a margem de lucro da empresa.
Inovação de produtos: A linha de produção avançada de molho pesto oferece flexibilidade, permitindo a inovação e melhoria do produto com base na procura do mercado e no feedback dos clientes. Por exemplo, a fórmula dos ingredientes pode ser ajustada para desenvolver diferentes sabores de molho pesto de manjericão, como a adição de pimentos ou tomates, para satisfazer os gostos de diferentes consumidores.
Os nossos serviços e entrega
Linha completa de produção de molho de manjericão chave na mão: conceção do processo → fabrico do equipamento → instalação no local → colocação em funcionamento da receita → formação do operador.
Personalização flexível: Compatível com a produção de molho de espinafres, pesto de sésamo, molho de couve e muito mais.
Se quiser saber mais sobre a linha de produção de molho pesto, pode deixar uma mensagem a qualquer momento ou adicionar informações de contacto para entrar em contacto.
If you’d like to pesto dips manufacturing and want to know the pesto manufacturing plant cost, please feel free to contact us. We are a manufacturer of garlic sauce processing equipment and can provide customized solutions for different production volumes.
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