A linha de produção de molho pesto é uma instalação automatizada especificamente concebida para a produção em grande escala de pesto de manjericão. Transforma folhas frescas de manjericão, alho, pinhões, azeite e queijo em garrafas de pesto de manjericão de alta qualidade, de acordo com uma fórmula específica. A linha integra tecnologia mecânica avançada, sistemas de controlo inteligentes e técnicas de processamento de alimentos. A linha de produção de molho pesto oferece inúmeras vantagens, incluindo alta eficiência, estabilidade e saneamento.
Fluxo de processamento da linha de molho pesto
Pré-tratamento da matéria-prima: O alho é automaticamente descascado e picado, e a limpeza suave com bolhas de ar e a tecnologia de desidratação centrífuga limpam completamente as folhas de manjericão fresco e removem rapidamente a humidade da superfície.
Moagem: As folhas de manjericão, as nozes, o alho e o queijo ralado são adicionados gradualmente à máquina de moer alho. O equipamento de moagem avançado pode controlar com precisão o grau de moagem para satisfazer os diferentes requisitos dos clientes relativamente à textura do molho.
Mistura: Folhas de manjericão pré-tratadas, alho, pinhões, queijo e quantidades adequadas de sal e azeite são adicionados ao equipamento de mistura em grande escala de acordo com a proporção exacta da fórmula.
Esterilização: A linha de produção utiliza tecnologias avançadas de esterilização, como a esterilização instantânea a alta temperatura ou a pasteurização, para eliminar eficazmente os microrganismos nocivos do molho, preservando ao máximo o sabor original e o conteúdo nutricional, garantindo a qualidade e a segurança do produto.
Embalagem e armazenamento: O molho pesto de manjericão esterilizado é embalado utilizando equipamento de embalagem automatizado de acordo com várias especificações e formatos de embalagem. Os formatos de embalagem mais comuns incluem garrafas, latas e sacos para satisfazer as diferentes necessidades dos clientes.
Vantagens da linha de produção de molho pesto
Qualidade estável do produto: Utilizando equipamento de produção avançado, controlo preciso da fórmula e um sistema de controlo de qualidade rigoroso, a linha de produção garante um sabor, textura e cor altamente consistentes em cada lote de molho pesto de manjericão.
Capacidade de produção eficiente: A linha de produção de molho pesto altamente automatizada melhora significativamente a eficiência da produção, permitindo a produção de grandes quantidades de produto num curto período de tempo, resultando em maiores retornos económicos para a empresa.
Vantagem em termos de custos: A longo prazo, a sua elevada capacidade de produção e os baixos custos de mão de obra podem efetivamente reduzir os custos de produção unitários, aumentando ainda mais a margem de lucro da empresa.
Inovação de produtos: A linha de produção avançada de molho pesto oferece flexibilidade, permitindo a inovação e melhoria do produto com base na procura do mercado e no feedback dos clientes. Por exemplo, a fórmula dos ingredientes pode ser ajustada para desenvolver diferentes sabores de molho pesto de manjericão, como a adição de pimentos ou tomates, para satisfazer os gostos de diferentes consumidores.
Os nossos serviços e entrega
Linha completa de produção de molho de manjericão chave na mão: conceção do processo → fabrico do equipamento → instalação no local → colocação em funcionamento da receita → formação do operador.
Personalização flexível: Compatível com a produção de molho de espinafres, pesto de sésamo, molho de couve e muito mais.
Se quiser saber mais sobre a linha de produção de molho pesto, pode deixar uma mensagem a qualquer momento ou adicionar informações de contacto para entrar em contacto.
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